Forks over knives

Vi proponiamo un interessantissimo film Forks Over Knives – Forchette contro coltelli .

 

 

 

 

Il documentario, girato tra Stati Uniti, Canada e Cina, mostra gli studi di un nutrizionista e di un chirurgo nelle ricerche e motivazioni del cancro, rispettivamente del Dr. Campbell, docente presso la Cornell University, e del Dr. Esselstyn, impegnato in un progetto di ricerca sul cancro presso la Cleveland Clinic e diretto dal regista documentarista Lee Fulkerson, il documentario illustra l’utilità di una dieta priva di proteine animali nella prevenzione e cura di molte malattie causate da un apporto troppo alto di cibi altamente raffinati e di origine animale. Sky TG24 ha proposto in prima visione per l’Italia e che vi mostriamo in versione integrale

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The Film

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