torta al limone

torta_imone

INGREDIENTI

  • 300 gr farina di Kamut
  • 150 gr di zucchero di canna
  • un limone
  • 170 gr di acqua
  • 130 gr olio di semi
  • vaniglia
  • 1 bustina di lievito vegan cremor tartaro

PROCEDIMENTO

togliere i semi dal limone e tritarlo tutto finemente, togliere e mettere da parte.

Emulsionare acqua e olio sino a chè diventa una cremina bianca.

aggiungere nell’ordine farina, zucchero, lievito, vaniglia e limone, mescolare tutto e mettere in uno stampo e mettere in forno a 180° per 45 min

 

Mariangela

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