maionese

maionese

ingredienti

  • 100 ml latte di soya
  • 200 ml olio di girasole
  • un pizzico di sale
  • mezzo limone
  • aceto
  • curcuma

preparazione

in un recipiente alto mettere il latte, aggiungere l’olio, il limone spremuto, il sale e un goccio di aceto, a piacere mettere la curcuma solo per colorare di giallo la maionese.

frullare il tutto con il minipimer fino al raggiungimento della densità desiderata

Patty

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *